Conhecer Fortaleza é como acordar no paraíso. Montamos um guia para os visitantes aproveitarem melhor o que a cidade oferece. Siga os passos e tenha uma estada maravilhosa.

Fortaleza

Fortaleza é muito famosa por seus belos 25 km de praias com areia branca reluzente. Mas, além disto, ela ainda tem muito mais a oferecer. A capital do Ceará conta com uma noite bastante agitada, culinária regional bastante diversificada, clima ensolarado com temperatura média de 26°C e pessoas simpáticas e acolhedoras. Além desses atrativos, essa cidade também é ótima para fazer compras, com um artesanato simplesmente notável.

E mais: a cidade natal de Rachel de Queiroz e José de Alencar é rica em cultura, com pontos turísticos interessantes. Já dá para notar que quem conhece esta bela cidade, se apaixona.

Gastronomia

A culinária cearense oferece experiências marcantes ao paladar de quem a prova. Tanto que o talento de chefs naturais do ceará é, hoje, um valioso produto de exportação. A gastronomia deste estado é formada por muito mais que frutos do mar. Afinal, o Ceará não é somente litoral. Receitas do sertão são famosas pela carne-de-sol, feita das mais variadas maneiras, com macaxeira, jerimum, etc. além da paçoca, panelada e carneiro. Este último, também preparado de vários jeitos. O queijo coalho é outro protagonista, apreciado por todo o estado.

Migrando para as serras, o baião-de-dois é, talvez, a receita mais disseminada. A galinha à cabidela também é bastante apreciada Ceará a fora. O friozinho das serras ainda exportam pratos como: feijão verde com nata, mungunzá salgado, piquizada, cozido cearense, costeleta de porco guisada e capote guisado. Às margens do Atlântico, a culinária cearense confirma sua maestria. Os peixes predominam nas mais diversas receitas, seja à delicia, na telha, ao molho de camarão ou peixada cearense. Os frutos do mar também têm imensa força, camarão e lagosta ao alho-e-óleo são receitas simples porém maravilhosas. Além de outras, como: lagosta à thermidor, os famosos caranguejos e moqueca de arraia, ostras e caldos.

Como você pode constatar, o Ceará é rico em sabores característicos apaixonantes. E os doces não passam batidos. Canjica, mungunzá doce, musse de caju, cuzcuz, bolos e tapiocas formam esse elenco. Estas últimas, mais apreciadas em receitas salgadas são extremamente diversificadas. Você vai se encantar com os sabores do Ceará, até porque, eles conquistam todo mundo. 

Vida Noturna

Fortaleza conta com uma noite bastante viva, são muitos bares, boates, restaurantes e festas ótimas para você escolher. De segunda a domingo, opções espalhadas pela cidade não faltam para quem quer se divertir quando o sol se põe.

No Centro Cultural Dragão do Mar, por exemplo, você desfruta de uma reunião de bares, restaurantes e boates, além de museu, teatro, cinema, etc. E ainda é localizado na Praia de Iracema, um bairro boêmio e turístico da cidade.

A praia também continua acordada até tarde, com festas nas barracas da Praia do Futuro e a tradicional caranguejada nas quintas feiras.
Uma pedida interessante e mais calma é a Feira de Artesanato em frente ao Praiano Hotel na Beira Mar.
Venha descobrir que Fortaleza continua impressionante quando seu famoso sol dá lugar à lua.

Compras

Todos que vêm à Fortaleza querem levar para casa pelo menos uma lembrancinha. O que pode ser um vidrinho com desenhos em areia colorida, uma rede ou muitas outras opções que o artesanato cearense oferece. Para isso, lugares como a a Feira de Artesanato da Beira Mar, o Centro de Artesanato do Ceará (Ceart) e  o Mercado Central são destinos indispensáveis.

Mas essa bela cidade tem mais a oferecer do que apenas artesanato. Você tem várias opções de shoppings e lojas espalhados por todas as partes. O Shopping Iguatemi é o maior da cidade, contando com mais 90 mil metros quadrados e mais de 300 lojas.

Outra boa opção de compras é a Avenida Monsenhor Tabosa, onde estão situadas várias lojas que oferecem bons preços e produtos.

Em Fortaleza, além de belas praias, você irá descobrir muito mais maravilhas.