Sabores inolvidables, que hacen su estancia aún más agradable, son ofrecidos diariamente en nuestros bares y restaurante. Aproveche su estancia en Fortaleza para conocer el Galápagos Lobby Bar, La Aquamarine Pool Bar y el Restaurante Azul de Prata.

Situado en la Planta baja, es el lugar donde Ud. encuentra los principales y más deliciosos sabores que el hotel ofrece. Desde el desayuno hasta la cena, son diversas opciones en el menú inspirado en la cocina internacional, especialmente la francesa, que aliada a la culinaria local proporciona una deliciosa experiencia gastronómica.

El desayuno servido diariamente, le ofrece al huésped los sabores incomparables de la cocina regional como la conocida tapioca preparada al momento con cuidado especial.

Para el cliente ejecutivo, que está en la ciudad a trabajo y con poco tempo disponible, el Café Business es un espacio reservado para un desayuno tranquilo con un menú diferenciado.

Localizado cerca de la recepción, dispone de opciones variadas de drinks, té y café, proporcionando una agradable experiencia en un ambiente sofisticado y acogedor.

Para mayor comodidad de nuestros huéspedes, el Aquamarine Pool Bar atiende al cliente en la cobertura del hotel, ofreciendo en su menú deliciosos drinks, entradas y aperitivos.